誕生日プレゼントに最適なシャンパン

シャンパンと言えば、フランスのシャンパーニュ地方で生産されるスパークリングワインの名称です。

シャルドネなどの特定の葡萄品種のみを使用され、伝統的な製法で作られています。

ドンペリニヨンなどの名前を聞いたことのある人も多いでしょう。

これはシャンパンの中でも最高級品、その製造方法を生み出したお坊さんのお名前を頂く名品です。

幸福の酒、シャンパン

うすく煌めく黄金色の中に、ゆらゆらと立ち上る繊細な泡。見ているだけで幸せになるシャンパンは、幸福の酒とも呼ばれます。

そんなシャンパンは、料理にも合います。味わいもほのかなものから、しっかりとした辛口まで。

魚介類も生であれば魚臭さをうまく調和させてくれるし、繊細なアミューズや、軽い食感の揚げ物、かるく焼いた料理など、幅広く味わいが調和します。

幸福の酒と呼ばれる由来は、この「何にでも合わせることが出来る」というシャンパンの味わいが、人にそう思わせるのではないかと思っています。

色合いはシャルドネなどを使用した白が主流ですが、一部ピノ・ノワールという赤ワイン用の葡萄を使用したロゼもあります。

ピン・ドン(ドンペリニヨンのロゼ)などと呼ばれるきれいなピンク色をしたものです。

白いものより華やかで、お祝い事にはこちらの方が断然その場が映えます。

瓶も、中身のピンクがきれいに見えるような透明な瓶に入っているものが多いです。

誕生日のプレゼントに一番おすすめなのがロゼのシャンパン

誕生日のプレゼントにオススメなのは、このロゼのシャンパンです。

ロゼは生産量としては希少です。

それゆえに、若干お値段は高くなりますが、その分もちろんプレミアム感は増すし、白いタイプの物に比べると味わいや香りがふくよかなものが多いです。

したがって、それゆえに白いシャンパンに比べれば、合わせられる料理の幅もぐんと広くなるのです。たとえばロゼのシャンパンと、ローストビーフの塊など。

あるいはちょっと気の利いたオードブルの皿。そう言った一緒に楽しめる料理ともに、プレゼントをしてみてはいかがでしょうか?

プレゼントをもらった方は、あなたが自分をどんなに大切に思ってくれているか、鮮烈に感じてくれることでしょう。

 

参考文献サイト:世界のワイン情報